Rezept-Forum Schnapsbrennen

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Hollunderblüten Schnaps

Bob am 28.12.2018 08:04:32 | Region: Wald

Halso


Ich habe dieses Jahr zum ersten mal hollunderblüten maische gemacht.

Zuckerwasser Hollunderblüten Zitrone Orange mit Turbohefe nach 3 Tagen die Blüten entfernt.


Beste Schnaps den ich bis jetzt machte.

Und bei den bekannten kommt er so gut an das er bereits leer ist.


Nächstes Jahr möchte ich noch einen machen .

Frage mich nur ob es nicht besser wäre die Blüten in Alkohol anzusetzen und dann brennen bzw zu Geisten?


VL hat von euch jemand Erfahrung damit .


Mfg