Rezept-Forum Schnapsbrennen

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Himbeergeist

stefan am 05.09.2002 21:07:00 | Region:
Habe tiefgefrorene Himbeeren (750gr) in billigen Weißwein (3L) ohne Zucker für zwei Wochen eingelegt.
Das ganze abgebrannt und mit Quellwasser auf ca 40% Vol. verdünnt
Ergebnis war echt super!!!

RE: Himbeergeist

rainer am 05.03.2003 17:27:19 | Region: Bochum
Hallo. Habe es nicht richtig deuten können.
Hast du die Himbeeren mitgebrannt, oder
vorher entfernt?
Vielen Dank im Vorraus.
Rainer