Rezept-Forum Schnapsbrennen

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RE: Ouzo nachsüssen
Von: hexer78 am 13.12.2021 13:19:30 | Region: Europa

Gibts da eine Faustformel?


Der Ouzo gelingt mir mittlerweile ganz gut, ausser das er zwar im Mund den Anisgeschmack abgibt, aber im "Abgang", also beim runterschlucken den Alkoholgeschmack. Kann man das durch nachzuckern irgendwie abmildern?

Wenn ja, wieviel Zucker auf den Liter, oder wie auch immer man das bemisst:-)

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