Rezept-Forum Schnapsbrennen

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RE: Dry Gin
Von: Maximo am 17.09.2019 11:51:53 | Region: Steiermark

Hallo Mio,


Es geht beim Aromakorb der auch Anbrennschutz heißt nur darum, dass das Mazerat und die Botanicals (soweit ich es weiß) im Kessel nicht anbrennen. Wenn du ein Rührwerk hast und nicht vergisst zu rühren dann sollte das reichen.

Wenn nicht, dann kannst du hier z.B. nachsehen wie ein Aromakorb aussieht.


https://ginspiration.de/blog/so-wird-gin-destilliert/

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