Rezept-Forum Schnapsbrennen

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RE: Birnengeist
Von: RumDrum am 11.07.2015 10:02:04 | Region: Afrika
Birne zwar nicht, aber Guave, ist ähnlich. 3 reife Guaven in das Fruchtsieb ergeben einen intensiven Geschmack. Da Birne weniger ätherische Öle enthält, auf jeden FAll reife Birnen verwenden und auch die Schale dran lassen - in kleine Stücke schneiden und versuchen.
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