Rezept-Forum Schnapsbrennen

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RE: Birnenmeische Angesetzt
Von: Maik am 24.10.2010 01:14:26 | Region: München
Das mit den Kernen ist in Ordnung. Interessant wäre eher, ob du den PH-Wert eingestellt hast, ob spezielle Hefe hinzugegeben wurde und wie es mit Hefenahrung aussieht. Hinzu kommen Dinge wie Gärspund, Temperatur.
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