Rezept-Forum Schnapsbrennen

In diesem Rezept-Forum Schnapsbrennen dreht sich alles um Schnaps-Rezepte. Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Beitrag:

RE: likörrezepte mit obstbrand? 98%?
Von: Terras am 21.11.2004 15:05:13 | Region: Italia
Hallo lou68,

wie du sicher weißt, kann man mit Destillation die 98% nicht erreichen. Da ist bei max. 96% aus physikalischen Gründen Schluß. Mehr geht einfach nicht. Die Erhöhung des Alkoholgehaltes auf über 96% geht nur über recht aufwendige Prozesse. Bei diesen muss äußerst gewissenhaft gearbeitet werden, sonst geht man erhebliche Gesundheitsgefahren ein.

Gruß
Terras
Der Beitrag auf den Sie antworten wollen steht oberhalb.

Auf Beitrag antworten

Name:
E-Mail:
Region:
Title:
Bitte geben Sie einen aussagefähigen Titel ein.
Um mehrere Bilder hochzuladen, bitte einfach mehrere Bilder auswählen.