Rezept-Forum Schnapsbrennen

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RE: Erdbeerbaumfrüchte-Brand
Von: Rudolf Rolinger am 25.11.2005 21:49:43 | Region: Algarve/Portugal
Der Baum/Strauch heisst "Medronho" - der Begriff "Erdbeerfrucht" stammt daher, dass die Frucht aussieht wie Erdbeeren -sind aber groesser mit "Stacheln"- und ist nicht der Name des Baumes/Strauches. Teuer wurde der Medronho deshalb, weil die Braende an der Algarve (im Campo) sehr viel Schaden angerichtet haben und die meisten Straeucher verbrannt sind. Wobei der Schnaps, hier an der Algarve in der Kneipe (einheimischen !) immer noch fuer 1,-- Euro zu haben ist. Im Export kostet die 0,5 l Flasche 15,95 zuzueglich Transportkostenanteil. Da Werbung verboten ist, mache ich auch keine, versende aber Medronho innerhalb Europas.
Gruesse Rudolf
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