Rezept-Forum Schnapsbrennen

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RE: Holunderblütensekt
Von: Sebi am 03.06.2005 19:03:31 | Region: BW
ich hab auch ein rezept...
10 L wasser
5-6 blütendolden
ca. halbe tasse essig
2 zitronen in scheiben
ca. 700 g zucker...mit 1 kg is er immer zu süss geworden...
3 tage stehn lassn..jeden tag umrühren...
dann in flaschen füllen. am besten durch ein tuch..
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