Die Destillation von Schnaps

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Rost

hannes am 18.10.2007 21:16:59 | Region: berlin
hy allerseits!
habe einen aromakorb mit gewinde stangen (dienen der höhenverstellund) sind aber aus eisen und rosten !! ist dies schadhaft ? was kann ich nehmen, vernickelte gewindestangen oder loest sich nickel ab und ist noch schädlicher ?

mfg der Himmbeergeist

RE: Rost

Franzl am 19.10.2007 17:46:45 | Region: D
Bloß kein Nickel! Das ist gesundheitsschädlich und viele Leute reagieren mit allergischen Reaktionen. Das Zeug kann auch zu Entzündungen bei Hautkontakt führen.

Nimm rostfreien Stahl: Gewindestangen gibt's auch in V2A. Kupferrundmaterial geht auch, zur Not Messing.

RE: Rost

peter aus kiel am 19.10.2007 18:43:45 | Region: sh
Hi,

vernickelt ist meiner Ansicht nach nicht schön, alleine weil die immer nach einer Weile anfangen abzublättern..gesundheitlich möglicherweise auch problematisch(da muss jemand anders ran ;) )

wie wärs mit Messing oder Edelstahl G-winde stangen ?

die halte ich für unproblematisch.

das Eisen an sich ist eher nicht schadhaft...kann/wird aber metallischen Geschmack mitsich brigen.

grüße,
peter

RE: Rost

Tim am 20.10.2007 16:20:25 | Region: Ostsee
High Hannes!
Rost ist kein Problem. Erstens nicht giftig, zweitens kann der Rost eigentlich nicht ins Destillat da er ja nicht verdampfen kann. Wenn's dich stört hol Edelstahlschrauben aus dem Baumarkt, kosten vllt das Doppelte wie normale!
Mfg Tim