Die Destillation von Schnaps

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Kiwi

Schweizer am 11.11.2006 18:40:49 | Region: Ost
Hallo zusammen

Ich habe ne Frage zu Kiwi.
Müssen die Schalen in jedem Fall weg?
Was passiert, wenn ich Kiwis mit Schale einmaische?

besten Dank und Gruss

RE: Kiwi

ey am 14.11.2006 16:52:45 | Region: dtschld
hallo Schweizer,
Du mußt dann mit viel Vorlauf rechnen, da mehr Methanol entsteht.
mfG ey