Die Destillation von Schnaps

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Geistrohr Steigen oder Fallen lassen???

Joe77 am 19.08.2008 21:02:25 | Region: Unterfranken
Hallo

eine Frage soll Ich mein Geistrohr Fallen oder Steigen lassen??
War immer der Meinung es sollte Steigen damit die Fusel wieder zurück fließen jedoch bei euren Bildern
sind die meisten fallend angebracht.

So was soll Ich tun Steigen oder fallen was sind die Vor-bzw Nachteile.
In was für einen Winkel?
Wo platziere Ich das Thermometer?
Hab ein 28 mm Rohr wie lange sollte es ca sein?

Das sind viele fragen würde mich freuen wenn ein paar beantwortet würden das Ich auch bald loslegen kann.

Gruß Joe77

RE: Geistrohr steigen oder fallen lassen???

Zoe am 21.08.2008 20:20:01 | Region: AT
Hi
Wenns fällt hat es weniger Widerstand und bringt mehr Aroma, z.B. 5% Gefälle. Den Fusel musst Du selbst abtrennen, das nimmt Dir die Anlage nicht ab.
Masse wie Kesselgrösse,Rohrlänge und Kühlergrösse sollte harmonieren.
Kurz vor dem Abgang des Steigrohres ist das Thermometer sicher nicht falsch plaziert.
Gutes Gelingen