Die Destillation von Schnaps

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RE: Liter Endergebnis
Von: B. Soffen am 01.12.2021 10:51:00 | Region: Kneipe

Ich vermute mal, du hast GIN angesetzt …
wenn du alles vollständig über destillierst, erhältst du 10 Liter 40%igen. Da
das ganz sicher nicht schmeckt, destilliert man auch nicht alles über. Der Zeitpunkt der
Abtrennung bestimmt insofern die Ausbeute, rechne grob mit etwa zwei Drittel
des eingesetzten Alkohols.



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