Die Destillation von Schnaps

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Anfängerfragen vor Kauf einer Destille
Von: Chris am 26.12.2019 09:57:48 | Region: D

Hallo zusammen,


nachdem ich euer Buch "Schnapsbrennen als Hobby" gelesen habe, bin ich im Begriff eine kleine Destille (evtl. die 2L Classic) zu bestellen, natürlich zur Herstellung von Ölen.


Angenommen man würde Gin destillieren wollen, das jedoch ohne eine Maische, sondern mit "fertigem" Alkohol, z.B. Wodka - wirkt sich dies auf das Endprodukt geschmacklich aus? Wieviel bleibt von 1 Liter Anfangsalkohol dann übrig?


Vielen Dank vorab.


Chris



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