Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Gin Mazeration mit 40%vol. oder 60%vol. das gleiche?
Von: Antea am 19.09.2019 05:59:19 | Region: Süddeutschland

Lieber Koni,


Die Prozentzahl Deiner Mischung in der Brennblas spielt überhaupt keine Rolle.

Wie Du gleich zu Beginn Deiner Frage formuliert hast bezieht sich die Menge in Gramm auf den (reinen) Liter Alkohol.

Wie sehr Du dann verdünnst, ist in diesem Fall, letztendlich egal. Das Mengen-Verhältnis der Botanicals zum Alkohol bleibt ja gleich.


Gruß Antea

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