Diskussion: Die Schnaps – Destillation

Hallo Mima,
?wenn das Thermometer 5 cm unter dem höchsten Punkt liegt müßte die Temperatur eher höher sein als zu niedrig .. .
. ich vermute mal es liegt an deinem Thermometer bzw. der Eintauchtiefe siehe unten. Wenn diese nicht erreicht wird dann beliebt die Temperatur gerne mal ? Hängen? ist mir am Anfang auch passiert
Ich empfehle dir ein digitales Thermometer z.B.
TFA Dostmann elektronisches Einstichthermometer 30.1040
damit hab ich gute Erfahrungen gemacht!

Zitat

Wichtig ist die Fadenkorrektion. Hier unterscheidet man zwischen

? Ganz eintauchend justierte Thermometer
Bei diesen Thermometern soll für genauste Temperaturmessung die Ablesestelle der Flüssigkeitssäule
in gleicher Ebene mit dem Spiegel der zu messenden Flüssigkeit liegen.
Soll beispielsweise bei 80 °C abgelesen werden, dann ist das Thermometer
bis zur Ablesestelle 80 °C einzutauchen. Bei geringerer Eintauchtiefe muss,
je nach geforderter Genauigkeit der Temperaturmessung, der Ablesewert korrigiert werden.

? Teilweise eintauchend justierte Thermometer
Diese Thermometer müssen für genauste Temperaturmessung bis zu der
angegebenen Eintauchtiefe eingetaucht verwendet werden.