Die Destillation von Schnaps

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Maische bei kalter Temperatur
Von: Horst am 28.11.2017 14:02:05 | Region: Stmk
Hallo liebe Brennergemeinde,

habe meine Zwetschkenmaische noch im Carport stehen. Momentan sind nachtsüber so ca. -2°C.
Da ich im Dezember brennen möchte, will ich das 300lt Fass jetzt nicht umfüllen.
Ist die niedrige Temperatur ein Problem?

Danke für die Antworten!!
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