Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Filtern mit Aktivkohle
Von: der wo am 03.11.2017 21:34:53 | Region: da wer
Wenn sich die Aktivkohle zum einbringen abgesetzt hat, schütte ich den klaren Alkohol vorsichtig in eine andere Flasche (oder direkt in die Destille). Der Schmodder kommt in eine extra Flasche. Da hat man dann nach kurzer Zeit etwa 2/3 klaren Alkohol über 1/3 Kohle, den man wieder abgießen kann, usw... Am besten wäre natürlich ein Glasballon mit Hahn am Verschluss, man lagert ihn verkehrt herum und lässt die Kohle dann durch den Hahn exakt ablaufen.

Filtern ist unter allen Umständen zu vermeiden... Es gibt zwar Filtriermittel (Perlite oder Kieselgur), die sehr effektiv das Verstopfen des Filters verhindern und überhaupt die Filtrierung verbessern, trotzdem ist es nervig und verlustreich.

Säulen ist aber noch aufwändiger. Aber wesentlich effektiver. Deine Fragen klingen so, als ob du noch nicht viel selber recherchiert hast:
http://schnapsbrennen.at/diskussion/20140521200618.html
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