Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

Tropfgeschwindigkeit beim brennen zu langsam?
Von: Danny am 27.10.2017 21:30:57 | Region: Hier und dort
Mahlzeit,
ich habe heute das erste mal mit meiner neuen Anlage gebrannt bzw generell zum ersten mal.
Zum testen erst mal nur Zuckermaische für Neutralalkohol.

Ist die Tropfgeschwindigkeit zu langsam wenn es ~2 mal pro Sekunde tropft?

ich habe eine konstante Temperatur von um die 83°c gehabt, Vorlauf zuvor sauber und langsam abgetrennt und den Nachlauf von 91-93°c abgetrennt.
Temperatur soweit ok?
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