Die Destillation von Schnaps

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RE: Nach Zugabe von Eichenchips bitter?
Von: IchBinsNur am 09.09.2017 19:05:35 | Region: Nord-Süd
Hallo Andreas und meinereiner

Ich hatte in meinem Versuch deutlich mehr, hab gerade mal getestet, 3 gramm wiegt ein 2 cent stück !! und ich hatte
ein Marmeladenglas voll Schnaps und ein Fingergroßes selbst mit dem Heißluftföhn getostetes Eichholz.

Das ging bei mir auch sehr schnell und ich habs dann wieder rausgenommen als der Geschmack in richtung Eiche oder
( Tannin) ging, danach habe ich das Glas noch 2-3 Wochen nur mit einem Tuch abgdeckt stehen gelassen, am ende
war das gar nicht schlecht.

Versuch macht kluch also nicht aufgeben :-)

Danke meinereiner

Lg.
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