Die Destillation von Schnaps

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RE: Dem Andreas sein infizierter Whisky
Von: Paul am 07.02.2018 17:45:02 | Region: vorne rechts
.....ist die Aufzählungsreihenfolge bei der Herstellung der Sticks so richtig? Insbesondere, dass nach dem Toasten diese nochmals mehrere Tage in heißes Wasser gelegt und ausgewaschen werden müssen, bevor sie dann mit dem gewünschten Aromaträger "infiziert" werden?

Ich hatte das Wässern bislang immer vor dem Toasten gemacht.

Was spricht für die von dir benannte Vorgehensweise?
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