Die Destillation von Schnaps

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RE: Was gärt bei euch gerade?
Von: Quittenbrand am 11.12.2016 10:42:31 | Region: Austria
Guten Morgen,

alles in allem waren es wohl so um die 4-5 kg - dazu noch ungefähr 2 liter wasser und zucker. Ich habs hochgradig auf ~18 % vergoren.

Wie gesagt die Maische riecht und schmeckt sehr vielversprechend. Sobald ich gebrannt habe, werde ich berichten :)

lg, Quittenbrand
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