Die Destillation von Schnaps

Möchten Sie mit anderen Ihre Erfahrungen zur Destillation von Schnaps austauschen? In diesem Forum dreht sich alles um das Schnapsbrennen als Hobby. Bitte beachten Sie unsere Forenregeln (siehe Hilfreiche Tipps zur Benützung).

Beitrag:

RE: Was gärt bei euch gerade?
Von: Refraktionator am 08.12.2016 22:51:59 | Region: Lampukistan
Hallo,

Letztes Wochenende habe ich 35kg Quitten verarbeitet. Nur gehäckselt und dann mit Methefe angestellt. Klappt seit zwei Jahren super. Weintrauben und Mirabellen stehen fertig auf der Hefe. Gebrannt wird wieder Ostern oder Pfingsten. Dann sollte auch die neue Kolonne fertig sein.

Sonst war dieses Jahr wenig los bei mir. Leider war bei meinen Stoffversorgern in diesem Jahr Sauregurkenzeit. Keine Pflaumen zu bekommen. Für Äpfel war ich zeitlich falsch dran.

Gruß aus Lampukistan,

Refraktionator
Der Beitrag auf den Sie antworten wollen steht oberhalb.

Auf Beitrag antworten

Name:
E-Mail:
Region:
Title:
Bitte geben Sie einen aussagefähigen Titel ein.
Um mehrere Bilder hochzuladen, bitte einfach mehrere Bilder auswählen.