Die Destillation von Schnaps

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warmer absinth
Von: Max am 19.09.2016 19:41:41 | Region: europa
Hallo,

ich destiliere schon zum zweiten Mal Absinth und er schmeckt mir ganz gut.

Ich verdünne bis zu 55 % und, wenn ich ihn trinke, dann verdünne ich nochmal im Glas nach Lust und Laune. Ich habe dem Rezept etwas Hopfen zugefügt, damit ich besser einschlafen kann.

Beim Verdünnen wird das Gemisch im Glas warm. Ich denke, es handelt sich sicherlich um die Wirkung der ätherischen Öle, aber genau weiss ich es auch nicht. Kann mir jemand vielleicht bitte sagen, aus welchem Grund das so ist?

Danke,

Max
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