Die Destillation von Schnaps

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Kann man mit Wasser, Zucker, Hefe 28%igen Alkohol herstellen?
Von: Ute Winkler am 13.05.2016 04:28:48 | Region: Hong Kong
Ich bin gerade auf der Suche nach einer Möglichkeit geschmacksneutralen Alkohol herzustellen mit 28%vol.alc. Ist es möglich durch Vergären? Falls der Alkoholgehalt nicht durch Gären erreicht werden kann, kann man es im Anschluss destillieren? Für eine Antwort wäre ich echt dankbar. Grüße Ute
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