Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Einige praxisbezogene Fragen zum Brennen
Von: Grog am 13.03.2016 12:22:02 | Region: Atlantik
Hallo Destillo,

ich habe deine zwei Eintraege schmunzelnd gelesen und geh mal davon aus dass du Silikon-Klempner bist :D Scherz beiseite, mal von der problematischen Temperaturregelung, die diese Einweckautomaten mit sich bringen, guck dir mal diese beiden Anlagen an:

http://www.schnapsbrennen.at/popup/imgWindow.php?imgName=anlage150.jpg

http://www.schnapsbrennen.at/popup/imgWindow.php?imgName=anlage126.jpg

Die Rotgussverschraubungen sind vielleicht nicht zu kopieren. Ich weiss ehrlich gesagt nicht mal ob diese Elektrokuebel ueber 80°C rausgehen, was dann auch das jehe Ende des Projektes bedeuten wuerde. Generell rate ich dir von den Vorhaben ab.
Warum nicht einfach einen Edelstahl- oder Kupfertopf mit Deckel verwenden?
Bitte diesen aber nicht mit der Silikontube dichten, da gibt es auch huebschere und gesundheitlich unbedenklichere Methoden ;)
Falls du nicht alle Fragen im Buch beantwortet bekommen hast benutze einfach die SUFU hier, mir selbst ist das Forum hier sehr behilflich gewesen.

MfG,
Grog

p.s. die Gedanken ueber Ueberdruck und das Pfeiffen kannst du dir sparen, eine Destille SOLL KEIN DRUCK AUFBAUEN KOENNEN, wenn sie anfaengt zu pfeiffen solltest du sofort das Weite suchen...
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