Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Frage z. Rührwerk
Von: der wo am 23.01.2016 11:42:42 | Region: da wer
Meine Durchführung ist folgend geplant:
Ein bisschen inspiriert hiervon:
http://www.schnapsbrennen.at/popup/imgWindow.php?imgName=anlage75.jpg
Leider hat er nur wenig darüber geschrieben:
http://www.schnapsbrennen.at/diskussion/20100212083833-01-05-01-01-01.html#20100212083833-01-05-01-01-01
Und natürlich in Hobbybrauerforen gestöbert...

10mm-Kupferrohr passt wunderbar leichtdrehend UND dicht in 12mm-Kupferrohr. Das 12er mittig durch den Deckel, mit bisschen Kupfer stabilisiert und festgelötet.
Und: Das 12er soll so lange sein, daß das untere Ende immer in der Maische ist, bei mir so 25cm lang. Das ist dann ohne jegliches Teflonband- ,Dichtring- und Festschraubgefummel auf jeden Fall 100% dampfdicht. Ob sich während des Brennens etwas Maische die Durchführung hocharbeitet, muss ich abwarten, aber lieber etwas Maische verlieren als Ethanoldampf.

Als Motor hab ich einen Heckscheibenwischer genommen, da er kleiner ist als einer für die Frontscheibe. Das empfehle ich im Nachhinein nicht, da er erst umgebaut werden muss, er wechselt nämlich dauernd die Drehrichtung, der vordere nicht. Also eher einen Frontscheibenwischer von einem möglichst kleinen Auto. Wie auf dem Bild beschrieben, nicht mit 12V sondern weniger betreiben, dann läuft er nicht so heiß (9V hab ich). Das Netzteil für einen Frontwischer mit 9V sollte schätze ich 3A aushalten.

Gruß,
der wo
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