Die Destillation von Schnaps

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Schnapsfass aus Lärchenholz
Von: Keßler am 07.01.2016 22:40:54 | Region: Sachsen
Guten Tag,
ich bin neu hier,habe mich gerade angemeldet nachdem ich vor ca. 14 Tagen auf dieses Fachforumg endeckt habe. Natürlich habe eine Frage. Ich habe zum Test ein Holzfass aus Lärchenholz gebaut. Widder Erwarten ist das Fass gelungen, also dicht. Nun mein Problem, kann ich das Lärchenfass zum befüllen mit Schnaps nehmen ? Wenn ja, muß ich es behandeln ? z.b. auskochen, Schwefeln usw.
Wenn jemand von euch mir eine Auskunft geben könnte , wäre super.
Gruß
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