Die Destillation von Schnaps

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RE: Orangengeist
Von: Franky_begood am 16.01.2016 17:46:04 | Region: Slowenien
Orangenöl: muss es wirklich entfernt werden odder nimmt man damit nicht auch viel vom Geschmack weg???
Ich lasse es immer drin, muss nach längerer Standzeit die Flasche immer gut schütteln damit es sich wieder vermischt.
ausserdem trübt der Schnaps leicht ein, aber ich will ja maximum Geschmack und keine Käufer (Optik) überzuegen.
was sind eure Erfahrungen?

PS: Ich verwende ausschließlich die Schalen. Die Orangen selbst esse ich viel lieber und die Schalen enthalten x-mal mehr Aroma
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