Diskussion: Die Schnaps – Destillation

Mich wundern immer wieder die guten Ergebnisse mit den oft diskutierten Turbohefen. Ich finde, dass die alle einen deutlichen Fehlgeschmack hinterlassen, egal ob ich 1x oder 3x Potstill brenne. Die einzige, die ein einigermaßen neutrales Ergebnis lieferte, war die VodkaStar, wobei das auch eine Weinhefe sein soll und nur bis 14% geht.
Eine weitere Gemeinsamkeit: Sie sind alle unheimlich teuer. Ich will hier niemandem die Turbohefe mies reden, aber ich sehe da eigentlich nur Nachteile, bis auf die in der Tat zügige Vergärung von Zuckermaischen.