Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Bourbon mit Brothefe gegen Moonshiners Choice Spezial Hefe verglichen
Von: der wo am 08.11.2015 12:55:10 | Region: da wer
Außer dem Thread, den dir Grog empfohlen hat, findest du auch zu Komplettenzym was mit der SuFu.

Die Menge an Hefe war gleich bei beiden Eimern?
Daß Backhefe schnell losgeht und schnell gärt, ist normal. Zumindest bei Zimmertemperatur. Noch schneller gärt Whiskyhefe, zB die von alcotec.
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