Die Destillation von Schnaps

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RE: Nuss-Geist ..
Von: kops am 03.05.2015 20:25:35 | Region: Amanda
Hallo!

Also wir hatten 6 Lit. 70%igen Alk.
die Menge der Nüsse weis ich leider nicht, wir haben genommen was da war, sie waren alle mit Alk. bedeckt!! Sprich die Nüssen stammen vom eigenen Garten. Sie wurden geöffnet also von der harten Schale befreit und die Frucht mit einem Hammer gespalten, danach so bei 180 Grad Ober- Unterhitze 15-20min geröstet. Nüsse im Aromakorb wurden ebenso geröstet.

kops
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