Die Destillation von Schnaps

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RE: Pferdefutter einmaischen
Von: Aloisius am 03.04.2015 11:07:46 | Region: Am Platzl, Mein Himmel
Maisflocken sind hydrothermisch aufgeschlossenes Maismehl. (Cornflakes ohne Zuckerzusatz)
Gequetschter (cracked) Mais sind durch Quetschmühle breitgedrückte Maiskörner ohne weitere Wasser-Wärmebehandlung.
Beide haben für Lagerung gerade in warmer Jahreszeit und bei teils höheren Luftfeuchten (in unbeheizten Lagerräumen den Nachteil, dass durch die Oberflächenvergrößerung und den Teilaufschluss die Schimmelgefahr sehr zunimmt.
Ich fände es geradezu verwunderlich, wenn in Handelsprodukten (Pferdeeinzelfutter) dem nicht technologisch-chemisch durch Zusätze entgegengearbeitet würde.
Durch Verschimmelung verdorbenes Futter nix gut für Image!
Warum nehmt ihr nicht NoName-Cornflakes? Sind auch nicht teurer, kleiner verpackt und lebensmittelüberwacht für Menschen ... wenn ihr eh Zucker zusetzt ...
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