Diskussion: Die Schnaps – Destillation

Sers Loisl,
ich weiß aus eigener Erfahrung, daß bei einem Liebig eine deutlich flachere Neigung als 45° schlecht ist, und daß 90° nicht schlechter sind als 45°.
Je steiler, desto schneller fließt das Destillat ab, das erhöht den Durchlass und beugt dadurch den Problemen geringer Durchmesser vor. Von der Kühlleistung habe ich zwischen 45 und 90° keinen Unterschied bemerkt. Wenn du also einen eher engen Kühler hast, stell ihn steil, sonst irgendwo zw 45 und 90.
Aber einen Rohrbündelkühler sollte senkrecht stehen, damit die einzelnen Rohre gleich zu tun bekommen und sich (je nach Konstruktion) keine Pfütze bildet, oder?
7 10mm-Rohre a 50cm klingt gut, aber ich würde einfach einen normalen Liebig aus Kupfer bauen. Auch wenn ich mir sämtliches Werkzeug erst beschaffen müsste. Rentiert sich dann spätestens bei der ersten Erweiterung... nach dem Destillenbau ist vor dem Destillenbau...
Gruß, der wo mit Manna ebenfalls nicht zufrieden ist