Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Glockenbodendestille
Von: der wo am 08.12.2014 17:26:18 | Region: da wer
Hallo Steampunk

Willst du wirklich deine anfänglichen Fehlschläge im Bereich 50l haben? Und -ganz unabhängig von den Möglichkeiten deiner Werkstatt- für den Anfang ist eine Potstill zu betreiben wirklich genug Herausforderung. Und wenn man dann warum auch immer weiterbauen will, ist eine Reflux mit Füllkörperkolonne die weitaus einfachere und billigere Lösung.
Aber such ruhig mal mit den Stichworten "flute", "bubble cap" und "bubble plate" zB hier:
http://homedistiller.org/forum/
Da findest du auch Diskussionen über Vor- und Nachteile der verschiedenen Konstruktionen. Mach dich auf lange Nächte gefasst.

Das Wasserbad natürlich geschlossen, bzw nicht mit Wasser sondern mit Öl gefüllt, sonst wird die Maische ja nie heiß. Ein Topf mit dickem Boden und ev Anbrennschutz (zB Dünsteinsatz und Leinensack) tuts aber auch.

Rührwerk auch schon überlegt? Und Ablasshahn für die Schlempe? Und Kupferkatalysator? ;-)
Gruß, der wo
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