Die Destillation von Schnaps

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RE: Lagerdauer Maische - Risiko des Totalverlusts
Von: lordvader am 26.09.2014 10:23:15 | Region: Ö
Ich lagere NIE! Gebrannt wird gleich nach Gärende, bzw. in die abklingende Gärung hinein (Birnen). Alles andere (zusätze zum schutz etc.) macht die Maische nicht besser!
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