Die Destillation von Schnaps

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RE: Rezept für Geschmacklosen Alkohol
Von: der wo am 10.01.2014 17:23:10 | Region: da wer
Tja, und wenn du nun den Wein 1:1 verdünnst, zeigt es wahrscheinlich keine 9% an, die man ja nun eigentlich erwarten sollte...
Es gibt auch teurere Vinometer, aber auch da steht dabei (Zitat ebay-Angebot "Präzisions-Vinometer" für 19€ + Versand):
"Die Messgenauigkeit hängt von der Sauberkeit des Röhrchens, dem Restzuckergehalt des zu messenden Weins, der Temperatur usw. ab (süße Weine ergeben schneller eine fehlerhafte Messung und müssen deshalb verdünnt werden).
10ml Wein mit 10ml Wasser mischen und dann messen.
Der erhaltene Wert, z.B. 6 wird mit 2 multipliziert. Der Alkoholgehalt ist dann 12."
Die Physik scheint hier also nicht mitzuspielen, es gibt keine Vinometermessung, die nur den Alkoholgehalt misst.

Gruß,
der wo
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