Die Destillation von Schnaps

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RE: Öl von Zitronenschnaps entfernen und klären
Von: Frosch am 31.12.2013 14:37:49 | Region: Spanien
Hi Sordidus,
Danke für Deine Hilfe. Ja, ich habe Leitungswasser genutzt und es ist glaube ich ziemlich kalkhaltig und hart. Ich werde es mal mit Osmose Wasser testen.

Bei dem Öl handelt es sich, so glaube ich zumindest, um die ätherischen Öle der Zitrone. Sicher braucht man die wegen des Geschmacks beim brennen aber in der Flasche dann ja nicht mehr.
Mal sehen, vielleicht gibt es zu beiden Themen noch andere Meinungen.
Dir jedenfalls vielen Dank.
Das Wasser ändere ich gleich beim nächsten brennen.
Der Frosch :-)
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