Die Destillation von Schnaps

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RE: Destillenbau
Von: Action Dan am 09.04.2010 19:31:41 | Region: CH
Salü Pier
danke für den Tip. Hab heute mit einem Anbrennschutz aus 2 cm Dekorkies (Körnung 3-8 mm) und einem Sieb (Spritschutz der Bratpfanne)gebrannt. Es ging sehr gut und ich werde wohl in Zukunft immer so brennen. Hab aus 6 Liter Maische ca. 1 Liter Edelbrand und etwa einen halben Liter Nachlauf bekommen. Den Nachlauf hab ich bei 60 % abgetrennt. Vorlauf etwa 3 cl...beim Vorlauf riech ich immer noch nichts...
Gruss aus der Schweiz
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