Die Destillation von Schnaps

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RE: Die ersten Brennversuche mit der Destille
Von: Gerd am 22.01.2010 16:02:06 | Region: Ostfriesland
Moin Stefan!


Mit großen Interesse und Vergnügen habe ich die Beschreibung Deines ersten Brennversuchs gelesen.

Wenn doch nur jeder Beobachtungen und Probleme so anschaulich beschreiben würde! Deine genauen Beobachtungen haben mich weiter gebracht (s.u.). Vielen Dank!

Das ist ein Phänomen, das hier schon oft diskutiert wurde , ohne je abgeschlossen worden zu sein

Gib mal „schnauf“ oder „Lokomotive“ in die Suchmaschine ein.

Ein Beitrag, ähnlich gut beobachtet und beschrieben, kommt der Erklärung m.E. sehr nahe:

http://www.schnapsbrennen.at/diskussion/20080104214941-01.html#20080104214941-01

Im Moment habe ich keine Zeit mehr. Mehr nach dem WE. Ich könnte Dir dazu eigene Beobachtungen und Erklärungsversuche mitteilen.


Mit freundlichen Brennergrüßen aus Ostfriesland

Gerd
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