Die Destillation von Schnaps

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RE: Haushaltsöl statt Antischaum?
Von: abin am 30.03.2008 22:48:15 | Region: Bergland
Also wir sind hier in einem Forum für Schnapsbrennen und nicht für Bierbrauen!

Ich verwende ganz gewöhnliches Haushaltsöl (Salatöl) als Mittel gegen Schäumen schon seit Jahren. Wenn ich die Maische in den Brennkessel (Inhalt ca. 9 Liter) eingefüllt habe, gebe ich ca. 1 - 2 Suppenlöffel Salatöl drauf. Noch nie hatte ich Schaumprobleme. Eine Beeinträchtigung des Geschmacks konnte ich nicht feststellen.
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