Die Destillation von Schnaps

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Vor- und Nachlauf bei Weinbrand
Von: Micha am 09.10.2007 15:26:02 | Region: Türk. Ägäis
Hallo,

ich habe hier recht jungen, aber fertig vergorenen Wein zum Brennen. Vor- und Nachlauf sind wie bei jedem anderen Obstbrand auch per Messung des Alk.-Gehaltes abzutrennen, oder?

DANKE im voraus!
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