Die Destillation von Schnaps

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RE: SchläucheRohre?
Von: Bierbauch am 20.08.2007 11:23:20 | Region: oben
Hallo,

durch die Schläuche wird das Wasser durch den Kühler gepumpt (bitte "Gegenstromkühler" googeln). Das Kühlwasser steht nicht im Rohr, sondern wird kontinuierlich durch den Kühler gepumpt. Muß ja auch so sein, sonst wird das stehende Wasser mit der Zeit so warm wie der Alkoholdampf und kühlt nicht mehr.

Gruß,
Bierbauch
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