Die Destillation von Schnaps

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RE: Rotationsverdampfer
Von: HH-Burner am 10.08.2007 17:10:43 | Region: Hamburg
Hi, joa ich arbeite in einem Labor und bei mir gibt es auch einen Rotationsverdampfer, ich sag dir nur eins, da ein Rotationsverdampfer mit Vakuum arbeitet (also bei mir) wird alles destilliert, Wasser, Vorlauf, Nachlauf und andere Nebenprodukte. Der Rotationsverdampfer wird ja nur dafür verwendet um die komplette Flüssigkeit schneller durch die heiße größere Oberfläche zu verdampfen. Selbst wenn du dein Wasserbad auf 78 stellt bekommst du nicht nur Ethanol-pur raus sondern viel mehr, da du bei Vakuum destillierst, du müsstest ausrechnen bei wie viel Bar Unterdruck welche Siedetemperatur optimal ist und ich kann dir jetzt schon sagen, dass bei Unterdruck eine kleinere Siedetemperatur für Ethanol entsteht, wenn ich mich nicht irre...

Gruß HH-Burner
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