Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

RE: Meische lagern
Von: Methanolix am 20.07.2007 20:35:41 | Region: BRD-Süd
Hallo A.
Zu 1: Maische mit 12% würde ich an einem kühlen Ort 2-3 Wochen lagern und dann brennen.

Zu2: Man kann aufbessern, ist meines Erachtens aber nicht sinnvoll.

Zu3: Bei 12% genügt 1x brennen.

Gruß
Methanolix
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