Die Destillation von Schnaps

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RE: Was macht man mit dem Rest?
Von: hf am 24.07.2007 06:18:45 | Region: b
Moin,
Hallo Methanolix: Nachlauf ist als Destillat zu betrachten. Wird es,wie bei dir, beim ersten mal brennen abgetrennt, als Teil des Raubrandes.
Behandelt mit Aktivkohle bleibt es immer noch ein Destillat. Wird die Aktivkohle vor dem 2ten Brennen nicht restlos rausgefiltert werden die adsorbierten Schadstoffe bei den Brenntemperaturen wieder freigesetzt.Ich würde sagen, du stellst einen Geist aus Nachlauf und Anis her. Anis wird wohl den unerwünschten Geschmack dann übertönen, ein Spitzenprodukt würde ich diese Form des Restlosrecycling nicht nennen.
C YA
hf
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