Die Destillation von Schnaps

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RE: kühler
Von: ginsterbrenner am 01.06.2007 12:24:44 | Region: tiefste eifel
hallo
ein liebigkühler(rückflußkühler)ist nur eine variante und somit für beide anlagentypen zu verwenden.
bei geschickter konstruktion kannst du den,wenn vorhanden,für beide anlagen verwenden!
nimm 22er und als mantel 30er.
das größerer innenrohr hat somit eine größere kühlfläche.
löte,das kannst du weichlöten,zwei durchbohrte kappen auf das 30er und schieb es auf das 22er.
das ganze mit einer verschraubung die du zwischen geistrohr und kühler(quetschen!) befestigst verbinden.
vermeide das weichlot mit alk in verbindung kommt, denn das ist giftig!
du darfst dort nur hartlöten.
nochwas zu deinen kirschen.
1.warte bis die total reif sind.
2.nimm nur die besten,ohne stengel.
3.vergähre sehr langsam(pass auf das die maische nicht über 18grad warm wird.
4.zerstöre keine kerne,ein wenig zermatschen genügt.
5.verbaue in deiner blase möglichst viel kupfer.
gutes gelingen!
gruß D.
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