Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

Eichenholz
Von: Der F am 19.05.2007 13:33:12 | Region: bremen
Moin Moin...

ich hebe mal ein wenig drüber nachgedacht:

Nachdem ich ein (sehr viel) wenig mit Eichenholz zu tun hatte (Verschalung einer Treppe [sieht ganz neben bei gut aus ;-)]) viel mir auf: die Hände waren an den Flächen, die viel mit Holz in Berührung waren am Abend dunkelbräunlich und ließen sich Tagelang nicht richtig sauber kriegen... Ich habe es auf die Blausäure geschoben... geht die auch in meinen Schnaps, wenn ich ihm geröstete Eichenspäne zugebe (wie im Buch beschrieben)? Kaum oder? aber was wird denn herausgelöst? Hartze? Öle?

Vielen Dank für detaillierte Informationen diesbezüglich...

Gruß Der F.
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