Die Destillation von Schnaps

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RE: Vereinfachte Topfdestille
Von: holzgeist am 09.01.2008 22:50:20 | Region: hoher norden
Hi,
diese methode funktioniert hervorragend.
was auf den abbildungen fehlt, sind die untertassen, die im stapel so hoch sein muessen, das der auffangbehaelter nicht in der maische schwimmt, die schuessel oder der umgedrehte topfdeckel aber immer noch gut passt.

man ist nur gezwungen des oefteren nachzuschauen und zu schmecken in welcher stufe des brandes man sich befindet.

das oeftere oeffnen des topfes fuehrt natuerlich dazu, dass es im ganzen haus riecht.

habe diese methode von einem russen vor 30 jahren gelernt und man kann sehr wohl brauchbare ergebnisse erziehlen.

gruss
holzgeist
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