Die Destillation von Schnaps

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RE: Dampftemperatur stimmt nicht. Vorlauf erst ab 85 Grad
Von: Roland am 13.01.2007 16:33:42 | Region: MV
Hallo, danke für die Hinweise . Als Laie ist man ja immer auf Tipps anderer angewiesen. Versuche mich zum ersten Mal.
Habe gleich eine weitere Frage zum Messen des Alkoholgehalts in der Wasser-Zucker-Maische.Versuche mit Vinometer und Aräometer zeigten unterschiedliche Ergebnisse.Vinometer nach ca. 20 Tagen Gärung ca. 3-4%, das kann ja nicht sein. Aräometer ca. 6-7%. Auch das kann nicht stimmen. Messe ich falsch??
MfG
Roland
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